Zoete Pinsa, een verrassing voor de smaakpapillen!
In de keuken willen we steeds nieuwe smaakcombinaties verkennen. Pinsa, van oudsher geassocieerd met hartige varianten (net als pizza), wordt een steeds interessanter en meer gewaardeerd zoet gerecht in Italië. De Italiaanse keuken heeft al een ruime keuze aan cakes, koekjes en puddingen, maar met een zoete Pinsa zorg je voor verrassende nieuwe gerechten. Er zijn veel combinaties mogelijk met een zoete Pinsa. Zo is er de klassieker met Nutella of de seizoenstopper met vers fruit en vergeet ook de gedurfde combinaties met citroen of chilipeper niet.
.
.
Pinsa Nutella met hazelnoot
Pinsa met Nutella is een klassieke combinatie en geliefd bij velen door de intense en herkenbare smaak. De knapperige bodem en gehakte hazelnoten worden gecombineerd met de zachtheid en zoetheid van de Nutella. Hierdoor ontstaat een buitengewone combinatie.
• Pinsa Romana • Nutella • Hazelnoten •
Pinsa aardbeien en slagroom
De pinsa met aardbeien en slagroom is een zomerse lekkernij met een goede combinatie tussen zoet en romig. Door de combinatie van aardbeien en slagroom heeft deze pinsa een interessante mix van smaken en texturen.
• Pinsa Romana • verse aardbeien • slagroom •
Pinsa citroen en meringue
Deze pinsa is perfect voor liefhebbers van een frisse zomerse smaak. Deze pinsa combineert zoete meringue met het zure van de citroen tot een frisse variant.
• Pinsa Romana • meringue • citroen suiker •
Pinsa appeltaart met vanille ijs
Een Hollandse klassieker gecombineerd met een Italiaanse klassieker. De pinsa is de perfecte basis voor dunne schijfjes appel bestrooid met kaneel en bruine suiker. Serveer dit gerecht met een bolletje vanille ijs.
•Pinsa Romana • appels • kaneel • bruine suiker • vanille ijs •
Pinsa pure chocolade en chilipeper
Voor de avontuurlijke fijnproevers onder ons is dit een combinatie die het proberen waard is. De intense pure chocolade vermengt zich met de pittigheid van de chili. Deze mix van smaken versterkt elkaar en zorgt voor een unieke combinatie.
• Pinsa Romana • pure chocolade • chilipeper •