Streetfood of the World: Wereldse smaken, zomers gemak
Al jaren zien we de wereldkeuken dichterbij dan ooit. We vinden deze exotische smaken avontuurlijk, gezond en lekker. Deze zomer is streetfood een vast onderdeel van ons dagelijks menu, van Aziatisch, midden-oosters, tot twists op Europese klassiekers.
De consument verlangt naar verrassende, wereldse smaken die snel en gemakkelijk te genieten zijn. Denk aan een bao bun met Koreaanse kip, een frisse salade met Indiase linzen zoete aardappel curry, een heerlijke Amerikaanse club sandwich met kippenham en bacon of de Europese keuken met Pinsa Romana, gorgonzola en peer.
De Kroes brengt wereldse smaken naar je toe met vier nieuwe gerechten die perfect passen in de zomermaanden. Kies voor gemak, kwaliteit én variatie, zonder in te leveren op ambachtelijke smaken. Graag inspireren we met frisse, kleurrijke en veelzijdig inzetbare gerechten, van de straat naar jouw zaak:
- Kip Koreaanse stijl: Een K-food smaakexplosie die niet mag ontbreken. Heerlijk malse kippendij in een zoet pittige sticky saus. Perfect in een zacht gestoomd bao bun of als topping over een frietje.
- Geroosterde groentenmix: Een kleurrijke mix van seizoensgroenten, geroosterd en op smaak gebracht met Italiaanse kruiden. Ideaal als basis voor een lauwwarme salade of als shared plateau met een romige bol burrata en geroosterd brood.
- Linzen zoete aardappel curry: Een geurige dahl met tonen van gember en garam masala kruiden. Een veelzijdige vegetarische keuze voor in een poké bowl of als warm component in een zomerse salade of to go als salad jar.
- Club sandwich met kippenham en bacon: Een klassieker met een twist, ideaal voor de lunchkaart. Een heerlijke sandwich met Postma bacon, kippenham, tomaat, botersla en mayonaise. Lekker met frietjes of chips erbij.
- Pinsa Romana met gorgonzola, peer en walnoten: Even simpel als smaakvol, een verwenmoment met ricotta, mascarpone, peer, gorgonzola dolce en walnoot op een knapperig afgebakken Pinsa Romana
Onze producten zijn ambachtelijk bereid met hoogwaardige ingrediënten. Ze bieden niet alleen smaak, maar ook gemak. Door de kant-en-klare bereiding bespaar je tijd en kosten, terwijl je consistentie en kwaliteit garandeert. Zo kun jij je focussen op wat echt telt: je klanten verrassen en inspireren met heerlijke gerechten.
Laat je inspireren door de wereld en breng streetfood naar jouw menu met De Kroes.